Catalogo
01. Le cose del quotidiano - Bologna University Press
Collana
DISCI - Medievistica, Dipartimento di Storia Culture Civiltà - DiSCi
01. Le cose del quotidiano
Testimonianze su usi e costumi (Bologna, secolo XIV)
di Antonella Campanini, Rossella Rinaldi
Le cose del quotidiano sono oggetti, beni mobili con valori intrinseci ben definiti, osservati attraverso i loro movimenti nei circuiti di una realtà cittadina, quella bolognese del Trecento, all’interno di case, conventi e botteghe, nelle piazze e nelle vie del commercio, nei luoghi dei comparti amministrativi deputati al controllo delle finanze pubbliche e del prelievo fiscale. Conservati grazie a fonti scritte, dunque con la mediazione di un sistema comunicativo che, per certi aspetti, ne trascende la concretezza e anche la raffigurazione, hanno potuto resistere agli assalti del tempo nel riparo sicuro offerto dagli archivi. È proprio dall’Archivio di Stato di Bologna che un gruppo di giovani ricercatori li ha fatti emergere, trascrivendo e analizzando, nel loro contesto e con sicuro approccio critico, i documenti che li contengono. Viene proposto all’attenzione di studiosi e lettori uno squarcio di vitalità cittadina che costituisce autentica traccia di riferimento e comparazione per altre realtà, oltre a segnalare molteplici e centralissimi nodi d’approfondimento. Antonella Campanini è ricercatore in Storia Medievale presso l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (CN), dove insegna Storia delle culture alimentari e Storia della cucina e della gastronomia. Il suo principale oggetto di studio è la storia sociale dell’alimentazione tra Medioevo e prima Età moderna. Tra le sue pubblicazioni più recenti: Dalla tavola alla cucina. Scrittori e cibo nel Med…
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Disciplina
Storia
Argomento
Bologna ed Emilia-Romagna, Costume
Formato
170 × 240 mm
Pagine
272
Anno
2014
Confezione
Brossura
Lingua
Italiano
ISBN
9788873959687
ISBN online
9788869235054