Collana del Centro di ricerca sulla storia delle professioni (CEPROF) dell’Università di Bologna.
Le professioni hanno plasmato la cultura,la società, le istituzioni, le economie;hanno esercitato un impulso decisivo nei confronti delle istituzioni educative e dello sviluppo scientifico; hanno veicolato e tutelato i beni collettivi delle nazioni, li hanno rappresentati sul piano politico; hanno creato mercati e contribuito allo sviluppo economico.
Questa collana si propone di sollecitare ricerche a carattere multidisciplinare sulle professioni, la loro storia e il ruolo da esse esercitato nelle società italiane ed europee, di ieri e di oggi.
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